Couteau régional l'Autan

Inspiré de la forme des couteaux Catalan

Manche en bois d'olivier.

Fermeture à cran forcé.

Lame

Acier inox 12c27 (Sandvik)

Dimensions
Longueur ouvert    > 22 cm
Longueur fermé     > 12.5 cm
Longueur de lame  > 10  cm
Épaisseur au niveau du manche > 15 mm
Épaisseur de lame > 2 mm