Couteau de chasse pliant

Il doit son nom à l'ours noir aussi nommé "Baribal"

Manche bouleau finlandais épais de 20 mm pour une très bonne prise en main.

Fermeture à cran forcé.

Lame

Acier inox 12c27 (Sandvik)

Ses dimensions

Longueur > 20.5 cm
Longueur de lame > 9 cm
Épaisseur au niveau du manche > 20 mm
Épaisseur de la lame > 2 mm

Couteau régional Le Thiers

Manche corne de Bélier

Fermeture par ressort à cran forcé.

Guillochage sur le dos du ressort.

Lame

Acier Inox  12c27 (Sandvik).

Attention la photo est non contractuelle car la corne de  bélier varie beaucoup en couleurs et peut être plus ou moins foncée.

Dimensions :

Couteau de Chasse pliant

Le Thiers

Manche en bois d'ébène.

Fermeture par ressort à cran forcé.

Guillochage sur le dos du ressort.

Manche épais pour une très bonne prise en main.

Lame

Lame courte et haute adaptée au dépeçage.

Acier Inox  12c27 (Sandvik).

Dimensions :

Couteau pliant pour la chasse

Il doit son nom à l'ours noir aussi nommé "Baribal"

Manche en corne de bélier et mitres en acier.

Fermeture à cran forcé.

Lame

Acier inox 12c27 (Sandvik)

Poids de 170 gr

Ses dimensions

Longueur > 20.5 cm
Longueur de lame > 9 cm
Épaisseur au niveau du manche > 20 mm
Épaisseur de la lame > 2 mm

Par la coutellerie Au Sabot

Dague de lancer

Manche en PVC pour une grande résistance et lame en acier Inox.

Poids de 180 gr adapté aux lanceurs débutants ou expérimentés.

Fourni avec son étui de cuir pour le porter à la ceinture.

Dimensions :
Lame de 15 cm.
Longueur totale de 26,5 cm

Couteau régional Le Thiers

Manche fibre de carbone

Fermeture par ressort à cran forcé.

Guillochage sur le dos du ressort.

Lame

Acier Inox  12c27 (Sandvik).

Dimensions :

Couteau régional Alpin

Manche est en bois de Châtaignier, un bois fait pour durer.

Fermeture à cran forcé.

Un couteau régional aussi ancien que les Opinels.

Lame

Acier Inox 12c27 (Sandvik)

Dimensions :

Couteau régional Alpin

Région Rhône Alpes

Un couteau régional aussi ancien que les Opinels.

Le manche est en "bois Corail" ou bois de Padouk, un bois au très beau rendu marbré rouge et de grande densité.

> Fermeture à cran forcé.

Lame

Acier Inox 12c27 (Sandvik)

Dimensions de la version 19 cm
Longueur ouvert > 19 cm
Longueur fermé > 10 cm
Longueur de lame > 9  cm
Epaisseur au niveau du manche > 13 mm
Epaisseur de lame > 2 mm

Dimensions de la version 17 cm
Longueur ouvert > 17 cm
Longueur fermé > 9 cm
Longueur de lame > 8  cm
Epaisseur au niveau du manche > 11 mm
Epaisseur de lame > 2 mm

Couteau régional Alpin

Manche en bois d'Olivier avec gravure d'une croix de Savoie.

Fermeture par cran forcé.

L'Alpin est un couteau régional aussi ancien que les Opinels.

Lame

Acier Inox 12c27 (Sandvik)

Dimensions :

Couteau régional Le Thiers

Liner Lock, manche bois de genévrier Cade

Le Liner Lock et la lentille du dos de lame permettent ouverture et blocage/déblocage de lame d'une seule main.

Lame

Acier Inox  12c27 (Sandvik).

Dimensions
Longueur ouvert    > 20 cm
Longueur fermé     > 12 cm
Longueur de lame  > 8,5  cm
Épaisseur au niveau du manche > 15 mm
Épaisseur de lame > 2 mm

Couteau régional Le Thiers

Liner lock, manche bois d'Olivier

Le Liner Lock et la lentille du dos de lame permettent ouverture et blocage/déblocage de lame d'une seule main.

Lame

Acier Inox  12c27 (Sandvik).

Dimensions :

Couteau régional Le Thiers

Liner Lock manche ébène

Le Liner Lock et la lentille du dos de lame permettent ouverture et blocage/déblocage de lame d'une seule main.

Lame

Acier Inox  12c27 (Sandvik).

Dimensions :

Couteau de chasse pliant

Le Thiers Olivier

Fermeture par ressort à cran forcé (la lame se bloque).

Manche en bois d'olivier.

Guillochage sur le dos du ressort et tire bouchon.

Manche épais pour une très bonne prise en main.

Lame

Lame courte et haute adaptée au dépeçage.

Acier Inox  12c27 (Sandvik).

Dimensions :

Couteau régional Corse Vendetta

Plein manche Olivier

Lame gravé d'une tête de Maure Corse et du mot Vendetta.

Dos guilloché.

Ouverture par ressort à cran d'arrêt.

Lame

Acier Inox 12c27 (Sandvik)

Dimensions :

Couteau régional Yatagan "Vendetta"

24 cm ou 22 cm

Les yatagan furent parmi les premiers modèles régionaux.

Cette forme de lame est d'origine orientale et fit son apparition dans la coutellerie française dans la moitié du 19e siècle.

Manche en bois d'Olivier incrusté d'un médaillon "Le Maure".

Blocage par ressort à cran d'arrêt en position ouverte et déblocage du cran de sûreté en tirant sur l'anneau.

Lame

Acier inox 12c27 (Sandvik) (gravée du mot "Vendetta")

Dimensions du 24 cm :

Dimensions du 22 cm :

Couteau régional Yssingeaux

Un "Laguiole" Auvergnat !

Fabriqué dès 1890 il se nommait "Le Laguiole". (Yssingeaux est une ville de Haute-Loire en Auvergne).

Manche en corne noire et mitres acier. Fermeture à cran forcé.

Lame de forme bourbonnaise ou bec de Corbin en acier inox 12c27 (Sandvik)

L'yssingeaux est  l'un des régionaux les plus anciens.

Dimensions :

Couteau régional Lou Cotèch

Couteau de poche "Yatagan"
pour chasseur ou pêcheur

Manche en bois d'Olivier gravé au choix d'une truite ou d'un sanglier.

Mitres acier.

Fermeture à cran forcé.

Lame

Acier Inox 12c27 (Sandvik)

Dimensions :

Couteau régional l'Autan

Inspiré de la forme des couteaux Catalan

Manche en bois d'olivier.

Fermeture à cran forcé.

Lame

Acier inox 12c27 (Sandvik)

Dimensions
Longueur ouvert    > 22 cm
Longueur fermé     > 12.5 cm
Longueur de lame  > 10  cm
Épaisseur au niveau du manche > 15 mm
Épaisseur de lame > 2 mm

Deux couteaux d'office

Un été en Provence

> Un couteau avec lame standard
> Un couteau avec lame crantée

Lames de 8 cm.

Manche bois d'Olivier avec gravure d'un brin d'Olivier.

Livrés en boite carton "Un été en Provence"

Lame

Acier Inox

Par la coutellerie Au Sabot

Couteau régional Le Violon

Originaire de Dordogne

L'élégance de sa forme évoquant l'instrument de musique est relevée par un manche en Buis gravé.

Un modèle connu depuis 1850.

Mitres inox.

Lame

Acier Inox 12c27

> Fermeture à cran forcé.

Dimensions :
Longueur ouvert > 19 cm
Longueur fermé > 10,5 cm
Longueur de lame > 9 cm
Epaisseur au niveau du manche > 14 mm
Epaisseur de lame > 2 mm

Par la coutellerie Au Sabot

Couteau régional L'Autan

Manche Olivier, médaillon croix occitane

Fermeture à cran forcé.

Lame

Acier inox 12c27 (Sandvik)

Dimensions
Longueur ouvert    > 22 cm
Longueur fermé     > 12.5 cm
Longueur de lame  > 10  cm
Épaisseur au niveau du manche > 15 mm
Épaisseur de lame > 2 mm

Couteau régional Le Basque

Forme de lame Yatagan

Les yatagan furent parmi les premiers modèles régionaux.

Cette forme de lame est d'origine orientale et fit son apparition dans la coutellerie française dans la moitié du 19e siècle.

Manche avec mitre inox en bois de châtaigner incrusté d'un médaillon "croix Basque".

Le bois de châtaignier est parmi les plus durables.

Fermeture à cran forcé.

Lame

Acier inox 12c27 (Sandvik)

Dimensions :

Couteau régional Alpin

Couteau régional des Alpes
aussi ancien que l'Opinel.

Manche en bois de Genévrier cade et ressort guilloché.

Livré avec son coffret bois et son lacet cuir.

Fermeture à cran forcé.

Lame

Acier Inox 12c27

Dimensions
Longueur ouvert > 19 cm
Longueur fermé > 10 cm
Longueur de lame > 9  cm
Epaisseur au niveau du manche > 13 mm
Epaisseur de lame > 2 mm

Par la coutellerie Au Sabot

Couteau régional Alpin

Un couteau régional
aussi ancien que les Opinels.

Manche en bois de bouleau finlandais.

Dos du ressort guilloché.

Livré dans un coffret bois avec une lanière cuir.

Fermeture à cran forcé.

Lame

Acier Inox 12c27

Dimensions
Longueur ouvert > 19 cm
Longueur fermé > 10 cm
Longueur de lame > 9  cm
Epaisseur au niveau du manche > 13 mm
Epaisseur de lame > 2 mm

Par la coutellerie Au Sabot